1.负责门店日常接待管理工作，确保为客人提供高效规范的优质服务；
2.熟练操作门市各类营运岗位工作内容，主持门店日常管理事项，配合各类营销策略实施；
3.为顾客提供品质稳定的产品、处理各类营运过程中的突发事件；
4.审核门店的营业收入，做好结账控制工作；
5.控制门店易耗品成本，抓好成本核算、节能控制工作；
6.负责门店的设施、设备及厨房用具的管理工作，监督门店内外的清洁卫生；
7.参与编制和完善门店各种服务规范和工作程序，负责对员工的培训教育；
8、形象气质佳，精通电脑操作，仪表端庄，热爱餐饮服务工作；
9、钻研业务，反映敏捷，善于交际。
10、能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用；
11、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强，有上进心和良好的学习能力和抗压能力。